แหล่งชิม
@แนะนำร้านนั่งชิวๆ บรรยากาศดีๆ
ร้านขนมเต้าส้อซุ่นเส็ง
ร้านซุ่นเส็งเปิดมาเป็นรุ่นที่ 2 แล้ว โดยเจ้าของเดิมนั้นได้เสียชีวิตลงและได้มีผู้มาสืบทอดกิจการร้านแทนเป็นรุ่นที่ 2 จนถึงปัจจุบัน โดยภายในร้านจะยังคงสภาพความเก่าแก่ดั้งเดิมของร้านตั้งแต่แรกไม่ได้มีการต่อเติมร้านแต่อย่างใด โดยทั้งขนม อาหาร และเครื่องดื่มต่างๆที่มีจำหน่ายนั้นล้วนแล้วแต่เป็นสูตรต้นตำรับที่เจ้าของร้านรุ่นแรกคิดค้นขึ้นเองทั้งสิ้นและจัดทำขนมขายเองไม่ได้รับซื้อมาขาย จะมีบางอย่างเท่านั้นที...
.1.1596290372.jpg)
ร้านบะหมี่เย็นฤดี (หมี่โกล่ำ)
ร้านบะหมี่เย็นฤดี หรือร้านหมี่โกล่ำเป็นร้านเก่าแก่ของเทศบาลตำบลย่านตาขาวเปิดมาแล้วตั้งแต่พ.ศ. 2493 ตอนนี้เป็นรุ่นที่ 4 ร้านยังคงใช้เก้าอี้ไม้ โต๊ะกลมหน้าหินอ่อน ประตูบ้านเป็นบานเฟี้ยมไม้ เนื่องจากย่านตาขาวมีปัญหาน้ำท่วมเป็นประจำทางร้านจึงได้มีการจัดทำมาตรวัดระดับน้ำท่วมในแต่ละปี “บะหมี่โกล่ำ” นับเป็นร้านบะหมี่ในตำนานแห่งหนึ่งในย่านตาขาว จุดเด่นคือเส้นบะหมี่เหลืองทำเอง สีเส้นและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ...
OLD TOWN CAFE, YANTAKHAO
ร้าน OLD TOWN CAFE @YANTAKHAO เป็นร้านอาหารเปิดใหม่ให้บริการอาหารหลากหลายแบบที่นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวในตัวเมืองย่านตาขาวพลาดไม่ได้ที่จะแวะมานั่งจิบกาแฟหอม ๆ ชมบรรยากาศยามเย็นที่แสนจะคึกคักของผู้คนในตัวเมืองย่านตาขาวที่จะแวะมาจับจ่ายเดินซื้อของ พร้อมด้วยอาหารทั้งคาวและหวานพร้อมเสิร์ฟให้ทุกคนได้อิ่มเต็มพุงกลับบ้าน...
อาหารอร่อยๆ อย่าลืมแวะชิม!
เส้นกรอบราดหน้า
ราดหน้าเส้นกรอบ เป็นอาหารไทยจีนที่นำเส้นใหญ่มาทอดเป็นแผ่นขนาดใหญ่จนกรอบ แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำกินกับน้ำราดหน้าแบบใส ไม่เหนียวและไม่ข้นหนืดมาก สามารถสั่งเป็นราดหน้าหมู ทะเล ปลา หรือกุ้งแม่น้ำ ตักเส้นกรอบราดน้ำแล้วปรุงตามใจ ไปลองชิมกันได้ที่ร้านสหโภชนา อ. ย่านตาขาว จ. ตรังขอบคุณภาพประกอบจากเฟสบุ๊ก "ถนัดหมี" ...
ข้าวยำสมุนไพรสูตรโบราณ
ข้าวยำสมุนไพรสูตรโบราณ ประกอบด้วยผักพื้นบ้าน อาทิ ข่าวหุงด้วยน้ำดอกอัญชัน ใบผักโหม ใบชะพลู ใบหมุย ตะไคร้ ใบมะกรูด ดอกดาหลา ดอกอัญชัน ถั่วฝักยาว แตงกวา ถั่วงอก มะม่วง มะนาว มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง ไข่เป็ดต้ม...
บะกุ๊ดเต๋
บะกุ๊ดเต๋ เป็นซี่โครงหมูอ่อนตุ๋นในน้ำต้มสมุนไพรและเครื่องเทศ ของดีของร้าน OLD TOWN CAFE @YANTAKHAO มีทั้งแบบถ้วยเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และแบบหม้อดิน...