ชื่อรายการ (Name):

หมวดหมู่ (Category):

พิกัดในตำบล (Location):

คำอธิบาย (Description):

ร้านบะหมี่เย็นฤดี หรือร้านหมี่โกล่ำเป็นร้านเก่าแก่ของเทศบาลตำบลย่านตาขาวเปิดมาแล้วตั้งแต่พ.ศ. 2493 ตอนนี้เป็นรุ่นที่ 4 ร้านยังคงใช้เก้าอี้ไม้ โต๊ะกลมหน้าหินอ่อน ประตูบ้านเป็นบานเฟี้ยมไม้ เนื่องจากย่านตาขาวมีปัญหาน้ำท่วมเป็นประจำทางร้านจึงได้มีการจัดทำมาตรวัดระดับน้ำท่วมในแต่ละปี “บะหมี่โกล่ำ” นับเป็นร้านบะหมี่ในตำนานแห่งหนึ่งในย่านตาขาว จุดเด่นคือเส้นบะหมี่เหลืองทำเอง สีเส้นและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของเส้นหมี่เหลือง หมูแดงสีจัดจ้านและรสชาติก็กลมกล่อมหมักอย่างดี หวาน อร่อย ไม่ว่าจะชอบมันหรือเนื้อแดง ทางร้านก็สามารถจัดให้ได้ตามต้องการโรยด้วยผักชีซอย พริกป่นแห้ง ถั่วลิสงบดละเอียดและน้ำตาล ทุกชามของหมี่เหลืองแห้งแถมพ่วงด้วยน้ำซุปเกี๊ยวหมู ลูกค้าสามารถขอแยกพริกน้ำตาลได้ อีกทั้งยังมีซาลาเปาหลากหลายไส้ เช่น ไส้หมู ไส้ดำ สังขยาไข่ สีไส้จะเหลือง หวานน้อยน่าทาน ส่วนแป้งมีความนุ่มและหอมในแบบของซาลาเปาต้นตำรับ

จุดเชื่อมโยงวิดีโอ (Video Link):

ที่อยู่ของเว็บไซต์ (URL):

เฟสบุ้คแฟนเพจ (Fanpage):

หมายเลขโทรศัพท์ (Phone):

เวลาเปิด (Open Time):

เวลาปิด (Close Time):

หมายเหตุเวลาเปิด-ปิด (Time Remark):

วันหยุดในสัปดาห์ (Close Date):

ที่อยู่ของแหล่งชิม (Address):

ตำแหน่ง (Location)
(สามารถนำทางด้วย Google Map):